V osmém díle pořadu Ano, šéfe! navštívil Zdeněk Pohlreich restauraci U Třech kytar v Košicích, kterou provozují manželé Michal a Zuzana. Ačkoliv měl šéfkuchař po příjezdu šok z celkového stavu podniku, nakonec udělil restauraci jednu hvězdičku a ocenil snahu majitelů i jejich ochotu učit se a zlepšovat.
Na rozdíl od jiných podniků, které si na natáčení Ano, šéfe! stěžovaly, manželé z Košic vzpomínají s úsměvem. Michal dokonce prozradil, že vztahy se štábem byly tak přátelské, že si je pozvali na svatbu – kameramanovi hráli na jeho svatební oslavě a osvětlovač si s nimi několikrát zahrál na kytaru.
„Se štábem to bylo parádní, snažili se nám vycházet vstříc, i když jsme s kamerou neměli zkušenosti. Brali ohled i na naše soukromí,“ pochvaloval si Michal.
Silné momenty během natáčení
Jedním z nejdojemnějších momentů byl okamžik, kdy místní lidé přišli Michalovi pomoct s úklidem restaurace. Výzva Zdeňka Pohlreicha nezůstala bez odezvy a solidarita sousedů dojala nejen Michala, ale i jeho manželku.
„Rozbrečeli mě. A když se dojme ještě moje žena, je těžké zůstat nad věcí,“ přiznal Michal dojatě.
Pohlreich je nazval hrdiny
Zdeněk Pohlreich jejich úsilí ocenil a pochválil odvahu provozovat restauraci na vesnici. „Jste téměř hrdinové. Každý, kdo se nevzdá a pokračuje, si zaslouží uznání,“ uvedl slavný šéfkuchař na závěr pořadu.

Ačkoliv restaurace získala „pouze“ jednu hvězdu, Michal s tímto hodnocením nemá problém. „Ukazuje to, že jdeme správným směrem. Nikdo nedostal víc, takže jsme vlastně na špici,“ zhodnotil výsledek s nadhledem.
A co dál?
Manželé pokračují v provozu své restaurace U Třech kytar a na zkušenost s pořadem Ano, šéfe! vzpomínají jako na pozitivní zlom. Ačkoliv podnik neměl jednoduchý začátek, díky podpoře okolí a štábu dokázali najít novou energii a chuť pokračovat.
Zdroj: FTV Prima, Extra.cz






