Rodinný penzion Pláně na Šumavě zažil ostrý zásah Zdeňka Pohlreicha. Majitel Jakub a jeho manželka Eliška se rozhodli přivítat slavného šéfkuchaře s cílem posunout podnik kupředu. Místo toho ale čelili ostré kritice, nečekaným zvratům a podle jejich slov také nefér manipulaci ze strany štábu.
Obsluha s dítětem a jídlo bez chuti
Hned při příjezdu Pohlreicha zaskočila neobvyklá obsluha. Eliška podávala hostům jídlo s dítětem ve vaku na hrudi, což šéfkuchař považoval za nevhodné. Jakub ale tvrdí, že hostům to nikdy nevadilo, naopak jejich nasazení obdivovali.
Jakub si hodně věřil na svůj hamburger, který však u Pohlreicha propadl. Podle jeho slov byl nedochucený a suchý. Kritiku si vysloužily i další pokrmy včetně churros, které šéfkuchař označil za nesmyslné na šumavský penzion. Nejtvrdší verdikt ale padl při prohlídce kuchyně, kde Pohlreich našel řadu nedostatků. Jakub však tvrdí, že jim bylo doporučeno uklidit až později, a proto se cítí podveden.
Alkohol jako kámen úrazu
Velké kontroverze vzbudilo také téma alkoholu. V pořadu se objevily záběry Elišky, jak vyhazuje prázdné lahve od tvrdého alkoholu, a Pohlreich manžele obvinil z nadměrného pití. Jakub se proti tomu ostře ohradil a tvrdí, že lahve byly prázdné kvůli technickému provozu mrazícího stroje a že alkohol pili hosté, nikoli oni ve velkém. Přiznává sice občasného panáka, ale odmítá, že by byli s manželkou alkoholici.
Udělali z nás alkoholiky, ale nemyslím si, že to bylo tak hrozné, uvedl Jakub a dodal, že šlo vždy o momenty po práci nebo během krátké pauzy.
Ano, šéfe / Foto: FTV Prima
Další návštěva a smíšené pocity
Jak už je u pořadu Ano šéfe! zvykem, Pohlreich se do podniku po čase vrátil. Tentokrát s překvapením zjistil, že kuchyně opět potřebuje úklid, i když kvalita jídel šla nahoru. Ani přesto však podle něj podnik nedosáhl na jednu hvězdičku.
Navzdory kritice nabídl Pohlreich Jakubovi pomoc. Pozval ho do své restaurace Next Door, aby mu ukázal, jak má profesionální provoz fungovat. Jako symbolický krok mu předal nálepku s jednou hvězdou s tím, že si ji může nalepit, až to bude opravdu zasloužené.
Jakub zatím hvězdu schoval za bar a čeká na svolení od produkce Ano, šéfe! před nalepením. Přiznal však, že by si ji klidně už nalepil, protože věří, že podnik ušel kus cesty.
Zdroj: FTV Prima, Extra
Tomáš Rohlena
Jako šéfredaktor magazínu Filmožrouti.cz sleduje nejen dění na plátně, ale i zákulisí hereckého světa a hollywoodských produkcí.
Cim driv si problem priznaji tim lepe. Bohuzel chlast je narodni hobby a tak jim asi prijde normalni pit behem prace 🙁 A ta pani snad vi do ceho sla a zvladne pripadne uzivit sama deti co si poridila, jiste je zodpovedna.
2 komentářů
Cim driv si problem priznaji tim lepe. Bohuzel chlast je narodni hobby a tak jim asi prijde normalni pit behem prace 🙁 A ta pani snad vi do ceho sla a zvladne pripadne uzivit sama deti co si poridila, jiste je zodpovedna.
Borec vypadá jak vypadá, upravit se neumí. Kdyby se ostříhal a oholil. Nedalo se na něj dívat. A pořád ho poškodil? Poškodil se leda tak sám.