Sympatický Martin Hranáč se divákům brzy ukáže v nové roli – v připravované soutěžní show Hell’s Kitchen Česko bude zastávat post vrchního číšníka a šéfa restaurace. Sám o sobě skromně říká, že není nejlepší číšník na světě, ale dokáže si poradit v každé situaci. A právě díky svému šarmu, zkušenostem a smyslu pro humor byl pro tuto roli ideální volbou.
Profesionál s výřečností i praxí
„Moje role je číšnická, ale štáb mě zřejmě vybral kvůli tomu, že jsem výřečný a mám za sebou skutečnou praxi v oboru,“ vysvětluje Martin. Ač sám sebe neoznačuje za dokonalého, je si jistý, že umí pohotově zachraňovat situace a hlavně udržet úsměv i v náročných chvílích. Jeho hlavním úkolem bude nejen obsluha hostů, ale i zajištění příjemné atmosféry v celé restauraci a občas i odměny pro soutěžící.
Velký respekt k Janovi Punčochářovi
Martin přiznává, že z šéfa pekelné kuchyně, Jana Punčocháře, měl zpočátku respekt. „Působil na mě velmi profesionálně, a to nejen jako kuchař, ale i jako osobnost před kamerou. Ale velmi rychle jsme si sedli. Je vtipný, přátelský a charismatický,“ dodává. Zda sympatie byly oboustranné, nechává s úsměvem na divácích a samotném Honzovi.
Od stolu do světa šoubyznysu a zpět
Martin Hranáč je vyučený číšník a několik let se profesi aktivně věnoval. Poté zkusil štěstí ve světě médií a sociálních sítí, ale restauratérství se nikdy nevzdal. Nyní působí v berlínské restauraci, kde ho baví práce v přátelském kolektivu. „Vždycky jsem říkal, že dobrý číšník musí mít hlavně pozitivní přístup, i když se mu zrovna nechce usmívat,“ říká.
Vaření? Hlavně s nepořádkem
Na rozdíl od svého šéfa se Martin za kuchaře příliš nepovažuje. „Mám pár oblíbených jídel, která vařím dokola. Ale jakmile je potřeba něco speciálního, raději zajdu do restaurace. A když už vařím, zůstane za mnou hotová spoušť,“ přiznává se smíchem.
Dobrá nálada před kamerou i za ní
Martin se v Hell’s Kitchen stará i o to, aby se soutěžící cítili dobře. „Nepovažuji se za baviče, ale věřím, že když se lidé cítí pohodlně, vtipy a lehká nálada přijdou přirozeně. Snažil jsem se být příjemný na všechny – soutěžící i štáb,“ popisuje své působení na place.
Na co se diváci mohou těšit?
Martin zatím nechce prozrazovat všechny detaily, ale jedno je jisté – zábavy bude dost. „Sledujte Hell’s Kitchen Česko a uvidíte sami. Bude to jízda plná výzev, překvapení i humorných momentů. Některé z nich se týkají i mě, protože štáb mě občas nachytal v opravdu nečekaných situacích,“ láká diváky.
Premiéra Hell’s Kitchen Česko proběhne už 27. srpna ve 20:20 na TV Nova. A jestli se chcete pobavit, zároveň nahlédnout do zákulisí profesionální kuchyně a poznat nové tváře, tuhle show byste si neměli nechat ujít.
Zdroj: TV Nova
